4月12日至13日,由中国烹饪协会副会长张贤峰、秘书长乔杰一行组成的调研组来到宜昌,就我市申办第28届中国厨师节和“三峡美食之都”创建工作进行考察调研。副市长周正英陪同调研。
在宜期间,调研组一行先后考察了宜昌规划展览馆、夷陵广场、在建中的奥体中心等城市基础设施和解放路步行街,检查了馨岛、均瑶两家大酒店的接待大厅、餐厅环境和卫生状况,并听取了我市申办第28届中国厨师节前期准备和“三峡美食之都”创建工作情况汇报。
调研组对我市“三峡美食之都”创建工作取得的阶段性成效给予了充分肯定,要求进一步深入挖掘本土特色美食,致力打造湖北名菜、中国名菜,加快建设美食街区、美食镇、美食村。调研组表示支持我市申办28届中国厨师节,希望我市进一步加强申办的组织领导工作。
据悉,第28届中国厨师节举办城市将于今年5月揭晓。(三峡日报 记者揭兴伟、通讯员刘宗刚)
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