在宜昌，从春、冬季的草莓，到夏天的杨梅、草莓，再到秋天的橘子、橙子，采摘游四季不断，满足了市民回归田园、自己动手的游玩体验，更是带动了当地农户增收致富。另一方面，随着采摘经济的兴起，也有力地促进了农民增收，成为全市休闲农业转型升级的亮点。

采草莓 “采”出幸福生活

眼下正值初冬时节，猇亭高马河庄园推出了摘草莓蘑菇蔬菜，杀年猪吃抬格子灌香肠办年货的系列特色游园活动。

在庄园的一个个草莓大棚中，采摘的游客有的踮着脚尖提着果篮，有的带着孩子边采边吃，就为了感受摘下来那一刻丰收的喜悦。市民陈海英说：“小时候在农村长大，后来到城里再就没怎么接触过田地了，现在多了这么多的采摘园、采摘项目，带着孩子去田里亲自动手，自己开心了，孩子也长见识了。”据她介绍，每年四季时令水果成熟，一大家人就会开车来到周边田园，参与采摘活动，全市各地的采摘基地几乎都转遍了，体验采摘乐趣的同时还能把家里人聚在一起。

据悉，目前在宜昌各个县市区，几乎都有采摘体验园区，遍布各处的采摘点以及便利的公共交通也为市民采摘游提供多种选择。这些采摘点有的是以家庭为单位，有的则是独立的农业园区，前来采摘的大多数是以家庭为单位，在六中读书的阮伟辰同学说：“自己到园里挑选采摘，吃的时候就觉得特别甜，而且果子的生长环境亲眼所见，吃得很放心。”

特色采摘带动乡村游

“草莓20天前就成熟了，已经可以采摘了。”猇亭高马河庄园经理黄春风说，最近这两周，草莓采摘吸引大量市民游客前来，同时农庄内还有其他蔬菜采摘。“目前草莓量还不是很大，处于成熟初期，采摘前如团队的话需提前预约。”黄春风介绍，“现在草莓刚上市，量还不大，采摘高峰应大约是在12月中旬左右开始，采摘的人激增，需求量很大。”

“现在草莓即将开始采摘了，我们正在对草莓进行最后一轮的管护。”夷陵区官庄村民朱国牛说，他的草莓风情园内的草莓也将于12月中旬开始迎接市民采摘。“草莓即将开始采摘，根据往年经验，到时候肯定会有很多游客来到我们的草莓风情园。”连续好多天，朱国牛都忙着将草莓多余的叶子摘除，并除去杂草，让草莓的营养成分得以集中。

采摘游的兴起让许多农户找到了增收致富的新路，有些农户每年仅采摘季的收入，就能比之前种地翻好几番。不仅促农增收，采摘体验还带动了当地其他旅游产业发展，冬季的官庄游主要是以采摘为主，该地的住宿、餐饮等其他旅游项目发展也被带动起来。

特色采摘促进农业升级

采摘经济风风火火，农业产业转型升级便成为顺水推舟的事。对于游客而言，他们想要更多的观光体验，果农则想得到更多的收益。

高马河庄园经理黄春风表示，他们充分挖掘乡村旅游资源，保持和突出农村生活的原汁原味。比如，在采摘的基础上，讲解一些水果的营养、贮藏知识，传授采摘技巧、摄影采风、趣味游戏等一系列丰富多彩的活动，并且尝试悠闲农家游、年猪年货游等多种形式的冬季农家乐旅游。

另一方面，黄春风在思考不仅要让市民“进来摘”，还要让优良的果蔬 “出得去”，他们正在转变营销思路，借助“互联网+”，积极发展农村电商，打通线上线下融合渠道，进一步提升销售量，打响知名度，又吸引更多的人来乡村参加采摘。（三峡商报 记者 沈冰）