近日，猇亭区召开了创建国家食品安全示范城市督办会暨食堂食品安全把关人培训会，副区长姜媛，区食安委各成员单位、全区各学校、企业、养老院、机关食堂;各大中型餐馆负责人和食品安全管理员共计160余人参加会议。

会议的主要任务是对创建工作进行再动员、再部署、再督办，贯彻落实好市政府督办会精神，充分做好迎接复查准备工作，并认真落实好问题清单中所列问题的整改，进一步统一思想、明确任务、积极行动，以饱满的精神状态、有效的工作措施、扎实的监管执法，迎接国家食品安全示范城市的复查验收。

姜媛表示，猇亭区创建国家食品安全示范城市的机遇和平台也是前所未有，全区各部门、各单位和广大干部群众，要充分认识创建国家食品安全示范城市的重大意义，切实把思想和行动统一到市委、市政府和区委、区政府的决策部署上来，真正将创建工作提升到依法治国、加快治理体系和治理能力现代化建设的层面加以推进，贯穿到维护公共安全、促进社会和谐的全过程加以落实。

会上，通报表彰了猇亭区2016年度优秀示范经营户名单，区农林水局、古老背街办、区城管局签订了责任书，部分食堂单位代表签订了承诺书。会后，区食药监局邀请食药专家傅德忠老师对全区食堂单位开展了食品安全“把关人”专题培训，取得了良好效果。

(通讯员：杨亚雄)