6月10日早上5点，郑万秀就起床了，她要去金蕊种植专业合作社的育苗工厂学习种苗嫁接新技术，等成活移栽，产量就能翻好几番。

育苗工厂位于五峰土家族自治县湾潭镇红旗坪村，每天都有新的“学徒”，合作社负责人彭银城请来山东寿光的蔬菜专家孙培才，全程指导从播种到嫁接的每个步骤。大家两人一组，小心翼翼地把黄瓜苗嫁接到南瓜苗上，经过12天左右，就可以在大棚进行移栽。

采用这种科学嫁接技术的黄瓜特别适宜高山蔬菜的种植环境，可以借助南瓜根系的吸水性更多地吸收水肥营养，具有较强的耐寒抗病性，口感和各项检测指标更符合消费者的需求。

有技术做支撑，有销路做后盾，红旗坪村的村民坚定了跟着合作社发展高山精细蔬菜的信心。除了种植外，周边百姓还通过就近务工增加了不少收入，郑万秀是2016年脱贫的贫困户，得知合作社优先聘用贫困户务工，她赶快就报了名。经过培训后，一天可以完成19盘黄瓜种苗的嫁接，“希望都能成活，千万不能浪费了辛辛苦苦培育出来的苗子！”郑万秀说道。

截至目前，合作社已吸纳了70多个贫困户就业，田吉军就是骨干之一。2015年，在温州务工的田吉军得知彭银城回乡发展高山蔬菜，他毅然辞职返乡做了带头人：“谁还不吃菜啊？我就觉得这个有出路，比打工强！”

起初，田吉军也碰过壁。不懂技术，他只能拍照发给外地专家“诊治”；人手不够，他自己在大棚里起垄移栽；有过质疑，他挨家挨户去宣传解释……从早上5点起床，到晚上8点回家，他一直“泡”在大棚里。

70多个大棚，每天至少要检查两遍：“蔬菜也要仔细照看呢！一天没去棚里，我就浑身不自在，总觉得缺点啥！”田吉军认准了合作社，和蔬菜打交道比陪儿子的时间都长，他的辛勤付出也换来了回报，不仅学到了技术，去年仅合作社的务工收入就有近8万元。

“火车跑得快，全靠车头带。”金蕊合作社通过发展社员种植、吸纳务工就业、发展后扶产业，共有蔬菜大棚170余亩，露天蔬菜300余亩，带动村民130多户，形成了从育苗、种植到运输、销售的全产业链模式。红旗坪村的村民通过手上嫁接的小种苗，看到了未来脱贫增收的希望，也走稳了这条蔬菜致富路。（三峡日报全媒记者 宋志豪 通讯员 陈也）