为助推三峡大瀑布创建5A级景区，规范食品经营行为，保障游客“舌尖上的安全”，4月28日，黄花食药所多措并举，全面加强景区食品安全监管。

黄花食药所首先摸排三峡大瀑布景区食品经营单位基本情况，采取特事特办、区别对待、上门服务、分类指导的工作方式进行分类整治。重点检查食品经营许可证、从业人员健康证、“三防三戴”等情况，在全面排查安全隐患的同时，督促景区经营主体开展自查，强化内部食品安全管理，切实落实食品安全主体责任。对那些规模较小、条件简单、尚未达到许可审查规范要求，现场制售卫生、无毒、无害食品，并提供就餐设施的各类小摊贩，按照《湖北省食品安全条例》要求，统一办理食品摊贩登记卡，落实食品安全责任。

针对监管过程中存在的难点问题，进一步与景区管理人员进行了商讨，并确定下一步整顿措施。在充分发挥部门监管职能的同时，为其做好服务工作，把好景区食品安全关。

下一步，黄花食药所将聚力景区食品安全监管，全力助推三峡大瀑布创5A，确保景区食品安全。（通讯员冯小波  编辑覃彩霞）