近日，乐天溪镇政府分管负责人带领食药所执法人员对三峡坝区换乘中心食品经营单位开展“5.1”节前食品安全专项检查。

此次专项检查，执法人员对换乘中心小吃街正在营业的16家小餐饮店从食材采购、索证索票、环境卫生、餐具洗消等方面进行了全面检查，对检查中发现的从业人员未办理健康证、工作时未穿戴工作衣帽、未安装纱门纱窗等“三防”设施、无餐饮具消毒设备及记录、索证索票不全等问题一一指出，指导其规范经营，并对小吃街业主下达了责令改正通知书。

下一步，该所将及时跟进，督促问题整改到位。对整改不到位的单位将采取进一步的行政措施，确保节日期间游客的饮食安全。（通讯员丁双明  编辑覃彩霞）