胡承相(右一)给老人送上长寿面 记者 罗娜 摄
在九九重阳节来临之际,为传承和弘扬中华民族爱老、尊老、敬老的优良传统,10月15日上午,伍家岗区北山坡社区517面条加工厂老板胡承相,免费请社区300多位60岁以上的老人吃长寿面,陪他们过一个开开心心的重阳节。
今年44岁的胡承相,是重庆云阳人,因为家庭经济条件并不富裕,为生计所迫,于1994年来到宜昌打工。因为学历不高,又没有一技之长,胡承相只能做些体力活,他拉过板车、卖过蜂窝煤。后来胡承相在果园一路一面坊学做面条,经过两年的刻苦学习,终于掌握了湿面条的生产技艺。
1998年,胡承相在朋友们的帮助下,在白龙井盘下了一家面坊,从此走上了创业之路。面坊的生意做起来后,胡承相又创办了一家集生产、研发与销售于一体的面条加工厂。“如果没有宜昌的朋友们长期帮助,就没有我的今天。”胡承相说。为了回报宜昌市民,胡承相经常出资帮助生活有困难的人,助其渡过难关。
胡承相在北山坡社区下建筑路开了一家面坊,由于他的面条筋道、滑爽、味道好、种类多样,附近不少老年人在这里买面条,胡承相也常和他们攀谈,渐渐地和老人们熟识起来,偶遇老人有困难的,胡承相也会帮上一把。
为了促进社区爱老敬老的氛围,2015年重阳节,胡承相免费请北山坡社区60岁以上的老人吃面。当天有200多位老人吃上了517面条厂的长寿面,“看着老年人乐乐呵呵地吃着面,开开心心过重阳节,我心里也特别开心!”胡承相说。
2016年重阳节,胡承相再次请社区的老年人吃长寿面,不仅本社区的老年人来了,附近社区的老年朋友也闻讯赶过来,吃面人数增加到300人。自此每年重阳节,免费请老人吃长寿面已成为517面条加工厂的传统。(三峡商报记者 罗娜 穆然)
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