“这道菜是用各种水果摆放在竹叶上做成，我自己独爱翠竹，而翠竹有高洁的品格，所以含意是‘清高有节’。”3月6日，西陵区首届家庭文化节在学院街办廖家台社区举行，党员干部马雨涵给前来品尝的居民们绘声绘色地介绍着自己创意的菜肴。

当天下午，廖家台社区的20多名老党员早早来到美岸长堤中心文化广场，带着他们的一道道廉政菜肴，向辖区居民展示厨艺。他们自带盛菜器具和食材，将53道菜结合当前的廉政文化建设，让每一道菜都有特别的寓意。小葱拌豆腐寓意“一清二白”，青椒肉丝寓意“公私分明”，清炒鲜笋寓意“和风廉畅”，木瓜西米露寓意“忆苦思甜”……既彰显了本土饮食文化特色，又融入了廉政文化理念。“打老虎、拍苍蝇。”老百姓对中央的反腐举措拍手叫好。本次家庭文化节弘扬廉政文化，其中的“廉内助——厨艺达人”征集大赛更是将活动推向高潮。新鲜出炉的菜肴配上廉政主题的寓意，让人如沐春风。前来品尝的社区老党员刘思治吃完后笑着说：“感觉把廉洁刻在了胃里，吃出了一身正气呢!”（三峡日报 通讯员张永红）