中国工程院院士邓秀新评价宜昌柑橘产业发展：最成功的经验是没有走弯路

在农业供给侧结构性改革的大背景下，宜昌柑橘产业发展如何调结构、转方式、持续发展？9月5日，华中农业大学校长、中国科学技术学会副主席、中国工程院院士邓秀新应邀为我市柑橘产业发展“把脉”，对当前存在的关键问题进行深入剖析，为产业的持续发展指明方向和重点。

邓秀新认为，宜昌柑橘产业发展最成功的经验就是没有走弯路。柑橘发展一定要坚持适地适栽，任何作物离不开土壤、大气、温度、水分这些基本要素，“一方水土养一方人，一方环境养一方作物”，一定要尊重自然规律，尊重科学。宜昌柑橘分南津关以内、南津关以外、清江河谷地带三个板块，每个区域发展应各有侧重。南津关以内，秭归、兴山要大力发展晚熟脐橙，并适量发展一些夏橙。南津关以外，丘陵平原地区是柑橘的北缘地带，品种可调的空间很小，可调的品种也不多，重点是提高品质。枝江、当阳等地可以有序引导发展早熟和中晚熟品种，发展中晚熟一定要注意防寒越冬。清江河谷地带在发展晚熟柑橘的同时，有基础的地方可以先进行一些杂柑（如不知火、沃柑、爱媛等）的适应性栽培，成功了再逐步推广。宜昌柑橘的熟期结构应向早熟和晚熟两端延长，特早熟、早熟、中熟、晚熟理想的比例为10：30：40：20（目前为6.4：43.3：46.1：4.1），实现错峰销售、均衡上市。

“温州蜜柑经过50多年的发展，没有被淘汰掉，说明了这个品种有市场竞争力。”邓秀新指出，宜昌温州蜜柑产区的重点是提升品质，要通过推行延迟采收、“双减”绿色栽培、交替结果、高品质集成栽培、采后现代分级等技术把柑橘的优异品质、差异化品质发掘出来，实现优质优价。要大力推进设施栽培，要学习日本让20%的设施栽培挣了产业80%的钱的先进经验。大力推动采后红外分级生产线的建设，确保同级果品品质稳定。不论是品种结构调整，还是品质提升，都要注重市场开发，整个柑橘产业要形成适度短缺、市场隔断，保证种植者效益。注重品牌发展，集中打造品牌。要把重点放在柑橘下树后的增值上，抓好采后处理、品牌销售、电商销售，打造精致农业，吸引更多的人投身到柑橘全产业链发展中。（三峡日报 记者揭兴伟、通讯员文中华）