本网讯(王雪飞、张莉)6月22日上午，猇亭区食药监局窗口工作人员将该区首张食品小作坊生产许可证颁发给宜昌市麦德利食品加工厂负责人贺银成手中，标志着全区食品生产加工小作坊监管进入规范化、制度化模式。

自《湖北省食品生产加工小作坊生产许可证管理办法(试行)》实施以来，区食药监局以“服务、规范、引导、提升”的指导思想，积极对食品小作坊业主开展宣传培训，进一步完善小作坊日常监管，从原辅料管理、设施设备、人员健康管理、台账记录、产品包装标识以及食品检验合格报告等方面，加大对小作坊的检查和指导，鼓励小作坊改进提升生产条件，以达到食品生产加工小作坊许可标准。

猇亭区共有食品生产加工小作坊22家。区食药监局将严格按照相关审批程序对全区小作坊进行许可管理，对辖区内小作坊按照“整改一批、提升一批、淘汰一批”的要求，整改合格的予以发证，发挥获证小作坊典型示范作用，整改不合格或者拒不整改的，依法进行查处，筑牢全区食品加工小作坊食品安全第一道防线。