一簇簇绿油油的生菜，整齐地漂浮在营养液上，根系洁白如须，叶片脆嫩舒展——这不是科幻场景，而是点军区联棚乡耕之语植物工厂的日常。昨日，记者从该工厂获悉，首批水培生菜于本月陆续成熟，目前已累计供应近万斤，端上了市民的餐桌。

“生菜从播种到采收，全程不沾土，更没有农药残留。”工厂负责人王皝一边查看生长数据，一边向记者介绍。在水培模式下，生菜根系直接浸润在特配营养液中，生长周期仅一个月左右，产量是传统土培的数倍。更重要的是，不用翻地、施底肥，全年365天都能稳定产出。

走进植物工厂，智能化管护的细节无处不在，LED光照板根据生菜不同生长阶段自动调节光谱和照度，模拟最适宜的“阳光”；营养液循环系统定时启动，不仅精准输送氮、磷、钾等元素，还能自动补充氧气，让根系“吃得饱、也呼吸得畅”。

宜昌市青山绿水农贸有限公司董事长李帮正告诉记者，依托这套智能管控系统，植物工厂实现了“四季有菜四季鲜”，不仅能填补冬春季节本地叶菜供应的缺口，还能持续为市民提供安全、优质的鲜菜。

（记者杨春艳、王飞，通讯员龚兴桂、皋香）