说到吃饭这个事儿
大家听过的最多的大概是这些:
“赶紧趁热吃,再不吃饭都凉啦!”
“别看电视了,专心吃饭!”
有的人还习惯性在手边放杯水
喜欢边吃边喝水,认为这样“好下饭”
这样到底对不对呢?
吃饭这件日常事可也有不少讲究
这10个「不要」千万要注意
来对照看看自己有没有无意中养成了坏习惯?
不要趁热吃
热腾腾香喷喷的饭菜上桌时,妈妈们最常说的一句就是“快!趁热吃!”。美食当然要抓紧时间享用,但是,如果食物太烫了,可能会伤害我们的口腔和食道。
偶尔的烫伤,食道是可以自我修复的,但是如果常吃烫食,食道就处于反复的“损伤-自我修复”中,时间久了,容易引起口腔溃疡、食道溃疡甚至口腔癌症等问题,所以大家一定记住,心急吃不了热豆腐~
/ 健康饮食的温度 /
合适的进食温度:10℃~40℃
能耐受的高温:50℃~60℃
足以烫伤粘膜:超过 65℃
不要狼吞虎咽
有时候忙碌太久一到饭点饿到失去理智,就忍不住开启狼吞虎咽的模式。嘴巴吃爽了,但你的胃可能就遭殃了~!
/ 狼吞虎咽的危害 /
①容易吃多:因为吃的太快,饱的信号来不及传给大脑,而等大脑接收到饱的信号时,人往往已经吃撑了。
②增加胃肠消化负担:食物没经过充分咀嚼就进入了胃中,会加重肠胃负担,影响消化,不利于健康。
不要只吃爱吃的
对大多数人来说,都会有喜欢的几类食物,但是如果你只吃自己爱吃的,过于挑食偏食,那也绝对是不行的~尤其对于家里宝宝,挑食会影响孩子生长发育,健康饮食最好每天确保有奶、肉、蛋、谷、蔬果的摄入。
/ 挑食的危害 /①营养不均衡,营养不良:摄入含铁食物不足可导致贫血,海产品吃得太少易缺锌,蔬菜吃得少易便秘、贫血、营养不良。②免疫力下降:而一些营养素与免疫功能密切相关,如蛋白质、维生素 A、维生素 C、锌、铁等,尤其蛋白质是是机体免疫功能的物质基础,摄入不足容易使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,降低抗感染能力。
不要冷热混吃
冬天吃着火锅再来一瓶冰可乐别提有多爽了,夏天手里还会拿着个冰淇淋或者冰奶茶,你吃爽了小心胃不爽了!用热水代替冷饮,不仅利于消化,还能减少糖分哦~
/ 冷热混吃的危害 /
胃肠道痉挛、拉肚子:吃完热的马上来一杯冰饮,胃肠道血管会因为温度的忽然变化而收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛,容易出现肚子痛及拉肚子等情况。
不要饭后吃太多甜点
饭后吃点甜的,看起来是多么优雅洋气啊!可是我们已经从正餐中获得了足够的糖,再吃甜点,只会让身体吸收多余的葡萄糖和淀粉。
/ 饭后吃太多甜点的危害 /发胖发胖发胖!而且糖分过多还容易使人衰老、皮肤变差,不然为什么那么多明星都在努力抗糖化~
不要边吃边玩手机
很多人习惯吃饭的时候边刷手机,或者一定要找出一部剧用来下饭,对着电脑边看边吃也是一样的道理。
/ 边吃边玩手机的危害 /
注意力被手机吸引,这个时候注意力被分散,即使胃部已经告诉大脑「吃饱了!」大脑也没空处理,不知不觉就容易吃太多!建议还是认认真真地去享受眼前的美食吧~
不要吃饭姿势不对
吃饭时的你是不是容易含胸驼背,趴在桌前?千万别这样,不仅仪态不好看,还影响你的健康!
/ 吃饭姿势不对的危害 /含胸驼背吃饭、蹲着或者坐在沙发上吃饭、在矮桌前吃饭,这些姿势都会对胃部和腹部造成压力,影响消化。最正确优雅的饭姿,应该是挺直腰背~
不要吃饭时心情不好心情不好的时候,人就容易吃多。因为这时候人最容易「情绪性进食」,用食物来带给自己满足感,一不小心就容易暴饮暴食!
/ 吃饭心情不好的危害 /①影响消化能力:胃肠被誉为「第二大脑」,也能感受到情绪的变化,心情不好的时候,胃部的消化能力都会变弱。
②吃得多,胖得快:心情本来就不好了,再放肆吃吃吃把自己吃胖,可能要更加难过了吧……
不要饭后抽烟饭后一支烟,赛过活神仙?事实可不是这样的。
/ 饭后抽烟的危害 /
饭后抽烟会促进胆汁分泌增加,可能引发胆汁性胃炎,同时还会抑制胰液分泌,妨碍食物消化。不过不管如何,为了自己健康和家人、孩子健康,都建议少抽或者戒烟哦~
不要一个人吃饭
想怎么吃,是个人的自由。我们经常听到那句“再忙,一个人也要好好吃饭”,一个人吃饭也可以是可以享受的事情。
不过最后,还是希望你,吃饭时有人陪,可以和家人和爱人讲讲开心的事、聊聊学校公司的见闻,幸福地填饱肚子~
来源:有品生活微信公众号
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