今日（8月15日）下午，记者从发布会获悉，由武汉市金汇泉食品饮料有限公司生产的桂花味酸梅汤，荣膺世界顶级美味大奖斩获有着“全球食品界奥斯卡”之称的比利时国际风味暨品质评鉴所颁发的最高奖项世界顶级美味三星奖章，获得“全球最知名TASTE”认证。全球有1885个产品获奖。中国45家企业96个产品获奖，夺3星奖章产品仅7个。

武汉市金汇泉食品饮料有限公司是一家从事酸梅汤、浓缩酸梅膏，浓缩果汁，固体饮料的研发，生产及销售为一体的大型企业。公司成立于2003年，位于历史故事伯牙与子期相识的武汉汉南。经过40余年的市场探索，公司已拥有独立研发实验室和产值过亿的工业园区，2019年底将拟建占地面积约2万平方米的金汇泉二期新工厂工程，新增生产线7条，最终建成产值可达20亿元的现代化工业厂房。

该公司负责人彭巧兰介绍：“金汇泉本次参选产品——桂花味·酸梅汤，成功突围最终获奖，得到国际食品行业的认可。作为家族酸梅汤秘方传承人深感荣耀。金汇泉40余年深耕酸梅汤饮品领域，布局酸梅汤全产业链荣获国内多项奖章，这次走出国外，更是赢得国际认可展现全球酸梅汤领先企业风采的同时，更借此彰显了民族品牌出海实力。能够获得顶级风味奖的美誉，不仅体现了国际权威机构对金汇源泉的品牌认可，更是给予金汇源泉在食品安全上给予充分的肯定，未来，金汇源泉将秉承“中国味道世界品质”的品牌理念，持续携手国际风味评鉴所，匠心打造中国专属的特色风味，让中国味道走向世界舞台。”

金汇源泉酸梅汤的功效，其中含有丰富的有机物和矿物质，有利于人们调节酸碱平衡、能降肝火、促消化、降血脂、有效缓解血管老化和缓解肌肉疲劳，是不可多得的古方熬制的养生饮品。未来，公司将会根据市场情况，推出果汁、粗粮饮品、醋饮料等主打“健康理念”的新产品。不仅如此，金汇源泉还为各大影片的新闻发布会提供赞助，如2017年上映的《湄公河行动》、前段时间的《妈阁是座城》、现在正上演的《烈火英雄》等。

（湖北广电融媒体 见习记者 朱善娜 责任编辑 夏金）