点军区土城乡花栗树村380亩生态茶园,当地茶农趁着晴好天气采摘春茶。 三峡商报全媒记者黄翔 通讯员汪军 摄
记者昨天从宜昌几大茶城了解到,截至目前,我市春茶采摘基本结束。总体来说,今年春茶产销与上年相比都有增加。
总体产量进一步增加
记者从商务局了解到,我市茶叶产业规模逐年不断扩大。2018年茶叶种植面积达95.97万亩、产量8.97万吨,茶产业综合效益居湖北省第一,今年春茶产销更进一步增加。
据悉,去冬今春的低温多雨,除了给茶园带来冻害外,让今年稍微迟来的“明前茶”更为可贵。经历了一冬冰雪淬炼的茶苗,一方面可以减少病虫害发生,一方面茶树休眠期延长,茶叶养分可以得到更充分的积累,茶叶更加肥厚丰满,营养成分更为丰富。在4月5日以后,由于天气晴好,光合作用达到最佳,三峡和五峰地区的优质茶叶采摘期延长,弥补了明前茶的不足,总体产量也比上年增加。
价格上涨5%至10%
今年春茶价格与去年基本持平,部分茶企收购价甚至略有上升。价格的上升得益于茶叶品质的提升。
在采花茶城经营茶叶生意多年的茶品家老板覃彩霞介绍,春茶的价格较去年略有上升,大概会提高百分之五左右。“今年春茶质量不错,滋味回甘很好”,覃彩霞告诉记者,今年春茶销售情况总体也略好于去年。虽然“明前茶”产量降低,但是价格坚挺, 后期地产绿茶等大量上市,春茶售价才平稳,但价格水平依旧较高。 另外,各大茶场为了取得较好的收益,主营方向都集中在中高档茶叶,地产质优价廉的低档茶叶供应数量有限,茶叶价格也比去年普遍上涨5%到10%左右。
销售方式发生转变
宜昌现有三峡国际旅游茶城、采花茶城、滨江茶城3个茶叶交易市场,每年交易量占全市茶叶产量60%以上,成为宜昌及周边区域性茶产品销售的主要平台。茶叶龙头企业纷纷在外地设立办事处、签约经销商和形象店。随着电子商务网络销售的兴起,宜昌茶也正逐步向品牌茶直销转变。
覃彩霞介绍说,宜昌市场上基本还是以本地茶为主,但近年来,为了抢占市场、保证盈利,外地一些茶叶品牌也杀入竞争激烈的宜昌茶市。茶品家代理的恩施玉露因为属于宜昌人爱喝的绿茶,且具有一定的药用价值,一经推出就有较好的市场反响。
正在采花茶城购买茶叶的市民刘先生说,“以前是趁春茶上市选价格便宜的一次性多买点,今年想多出点钱喝好一点,少买点买精品茶。”
购买理念发生了转变,销售方式也在改变。今年各大茶场以销定产,既保证了茶叶的新鲜度,也减少了库存,促进了整体销量的上升。另外茶行业也开始流行“高级定制”。记者在三峡茶城一家店铺看到,各式各样的企业文化礼品茶、结婚“喜茶”、茶伴手礼等定制茶叶制品,店主表示销售不错。(三峡商报全媒记者沈冰)
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