“卖了两头小牛，挣了2万多块。”40多岁的李文学怎么也没想到，自己有一天能靠养牛脱贫。

李文学是远安县嫘祖镇西河村农户，家里经济困难，被列入贫困户，靠几亩薄田维持生计。2017年初，在湖北丰瑞祥牧业有限公司的担保下，他贷款从该公司买了三头已怀胎的母牛。

今年10月底，湖北丰瑞祥牧业有限公司以21168元的价格回收了李文学的两头小牛犊。“现在我的三头母牛又怀孕了，没卖的小牛犊也是母牛……”畅想未来，李文学充满期待。

像李文学这样，通过养牛实现脱贫的，并不在少数。“我们希望通过带动广大农户发展肉牛养殖，帮助更多贫困户脱贫。”湖北丰瑞祥牧业有限公司养殖场负责人王良权说。

湖北丰瑞祥牧业有限公司是一家以养殖与繁殖西门塔尔母牛为主的现代化农牧企业，位于远安县洋坪镇陈家湾村。全年出栏商品牛500多头，目前存栏肉牛600多头，其中能繁母牛350头。公司从2013年成立至今，一直通过肉牛产业扶贫，助力全县脱贫攻坚，是远安县农牧企业助推精准扶贫的先进典范。

据王良权介绍，公司采取“企业+合作社+农户”的经营模式，依托“公司担保、银行贷款、政府贴息”的运行机制，鼓励贫困户养殖西门塔尔、夏洛莱等种牛、肉牛。针对有意愿的贫困户，按每户1-3头的规模发展肉牛养殖。农户可以自己养殖，也可以公司代养。每年年底对所有养殖户订单肉牛按市场价标准回购，对农户养殖繁育的牛犊按高于市场价标准回购。

“我们如今已经与249户贫困户签订回收订单，以每公斤高于市场价1元的价格回收肉牛。”王良权说，336户无劳动力的贫困户通过担保贷款，在公司购买肉牛并签订代养协议，由公司负责饲养管理，每头每年可增收1000元以上。

不仅如此，公司主导建立的专业合作社通过流转荒地和山林，为每户平均增收760元。公司通过与贫困户签订牧草种植收购协议，今年已带动318户贫困户种植牧草，每亩比传统种植增收300元。同时，公司还安置了30多户贫困户在公司实现就业。

“未来五年，我们将带动更多农户进行肉牛规模养殖，让更多农户在肉牛养殖中实现增收致富。”王良权说，根据公司发展规划，公司还计划投资1.5亿元扩大生产规模，力争公司养殖场年存栏肉牛达到1万头以上，加工生产鲜牛肉1500吨，年产值达到1.2亿元以上，同时带动1000户以上农户进行规模养殖，基本做到自繁自养。在远安县农户肉牛养殖规模达到一定程度时，将建设一个鄂西南活牛交易市场和鄂西南母牛繁殖基地，争取把公司打造成产加销研一体化的现代化农牧龙头企业。（三峡日报 记者 何冠英 通讯员 秦臻）